Пивоварня Bavaria, 50 литров, ТЭН

51 990 

Артикул: 000952 Категории: , Метка:

Описание

Пивоварня «Bavaria» — профессиональная домашняя пивоварня, снабженная автоматикой для автоматизированного производства пива в домашних/промышленных производствах пива

Используйте Домашнюю пивоварню Bavaria на 50 литров, чтобы приготовить любой сорт пива.

Пивоварня Bavaria соответствует всем российским и европейским стандартам качества. Она выполнена из прочной пищевой нержавеющей стали и оснащена надежными комплектующими. Лазерная полировка сварочных швов и защита всех ключевых соединений силиконовыми прокладками делают пивоварню Bavaria не только приятной на вид, но и очень надежной.

Сварить домашнее пиво – проще простого с пивоварней Bavaria! Всего лишь надо загрузить в сусловарочный котел основные ингредиенты для приготовления пива: солод, вода, ячмень. С учетом выбранного рецепта, данные ингредиенты варятся и необходимым образом смешиваются с солодом через заторную корзину. Для создания собственного пива в домашних условиях Вам остается только выбрать сорт пива и загрузить в пивоварню необходимые ингредиенты. Через 4-5 часов (в зависимости от выбранного рецепта и, соответственно, режима работы автоматики) Ваше сусло будет готово к брожению. Поставив пивное сусло на брожение, домашнее пиво будет готово через 3-4 недели! Разлив по бутылкам 0,5 литра, с 50-и литровой пивоварни Бавария за один цикл пивоварения Вы получите более 40 бутылок пива!

Автоматический блок управления пивоварней полностью русифицирован и адаптирован для начинающих пивоваров.

Пивоварня Bavaria обладает рядом преимуществ перед похожими аппаратами:

  • блок управления на русском языке;
  • мощный насос;
  • защита от сбоев в электросети;
  • память на 10 рецептов;
  • высокая производительность;
  • функция паузы.

    Гарантия производителя: 12 месяцев.

    В свою очередь мы предоставляем сервисное обслуживание блоков управления пивоварни.

    Время рабочего цикла: 4-5 часов (зависит от числа и размера пауз, рецепта, не зависит от объема пивоварни).

    Подключение: Электропитание 220В 50Гц. Потребляемая мощность 2-3 кВт.

    Полный объем котла: 50 литров

    Выход сусла за 1 цикл: 30 литров

    Производительность: 120 литров в сутки.

    Характеристики блока управления:

  • Управление пивоварней Bavaria 50/70 л;
  • Сенсорное управление работой пивоварни;
  • Отложенный старт на 24 часа;
  • PID регулировка ТЭНа с возможностью его отключения;
  • Функция ручного режима управления варкой пива;
  • Функция полного автоматического режима варки пива;
  • Сохранение до 8 рецептов в памяти;
  • Автоматическое возобновление варки пива в случае сбоя;
  • Режим «Пауза» при затирании и варке;
  • Регулировка мощности ТЭНа при варке;
  • Калибровка термодатчика от — 5 до 5 градусов;
  • Предварительный просмотр рецепта перед затиранием/варкой;
  • Таймер с синхронизацией часов реального времени на чипе DS3231.
  • Детали

    Бренд

    Объём, литров

    Материал

    Тип пивоварни

    Тип управления

    ТЭН

    Страна

    Видео

    Комплектация

  • Сусловарочный котел для варки сусла: крышка, кран для слива сусла. Толщина стенок 1.2мм, толщина дна 10мм. Для герметичности все соединения оснащены прокладками из пищевого силикона. Все фитинги соединений с котлом из нержавеющей стали (латунь не используется). Размеры котла: диаметр 400 мм, высота котла 400мм+ высота ножек 120 мм. Заторный бак (бункер) для котла в 30 л позволяет разместить до 7 кг солода. Нижняя часть бака оснащена прокладкой из пищевого силикона высотой 8 мм по всему диаметру для герметичного сцепления с дном котла. На боках бака размещены шпильки для крепления бака при извлечении из котла в процессе слива сусла и отделения от солода.
  • Крепления заторного чана. Прижимная планка заторного бака с болтом и винтом для крепления. Подъемная ручка для поднимания заторного бака из котла, установочная рамка для крепления заторного бака при сливе сусла. Шпилька котла для удержания заторного бака имеет 3 насечки определения объемов на 15, 20 и 25л.
  • Комплект сит. Нижнее сито — фальш-дно для заторного бака, перфорированный лист, толщина 1 мм. Верхнее сито — металлическое жесткое толщиной 2мм. Располагается над сеткой. Сетка для заторного бака диаметром отверстий 0.5 мм*0,5 мм и толщиной 0,25 мм.
  • ТЭН воздушный длиной 2.5 м, мощность 2.5 кВт, безопасен при нагреве на воздухе (без жидкости), сусло не прилипает в процессе варки. В объемах пивоварен на 10 и 30 л сусла — 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) — 2 шт. на 2.5 кВт и 1.5 кВт. Электронасос. В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла — 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) — 2 шт. Производительность 600 л/час, 25 Вт. Возможна продувка насоса.
  • Блок управления с цветным сенсорным дисплеем. Имеет ручной и автоматический режимы. Программируется до 8 рецептов. Поддерживает в памяти статус работы — при отключении электричества возобновляет процесс с шага остановки. Позволяет ввести в программу до 5 пауз.
  • Книга рецептов и чиллер для охлаждения сусла.
  • Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.